Creme de espinafre com ricota

outubro 13, 2013


Gente olha que delícia essa receita. Eu adoro espinafre com ricota, é um dos meus recheios favoritos, além de ser saudável, é fácil, gostoso e, na minha opinião,  vai bem com tudo. Mas sempre que compro espinafre (toda semana) eu fico caçando receitas novas para  preparar e essa aí me chamou a atenção. 
A receita original é com mussarela, mas é claro que eu ia substituir pela minha maravilhosa ricota...rsrs. Pois bem, vamos aos ingredientes!

Você vai precisar de:

1 maço de espinafre
Azeite
Alho
Cebola
1 copo com leite desnatado
1 colher de farinha de trigo
100 gramas de ricota

Faz assim:
Lave o espinafre e corte em pedaços grandes. 
Aqueça o azeite, frite o alho e a cebola, acrescente o espinafre, refogue por uns 3 minutos, coloque sal a gosto.
Misture o leite com a farinha de trigo e acrescente ao refogado, deixe por mais 2 minutos ou até engrossar, desligue o fogo e coloque a ricota por cima. Fica uma delícia! 

Que tal experimentar, ein? Beijinhos e bon appetit!  





Acho que você também vai gostar de ler estes:

0 comentários

Aeh! Vai sair sem comentar? Que feeeio! Faz uma pergunta ou deixa um recadinho aqui pra gente. Depois, dá uma voltinha pelo blog, tem uma par de coisas legais pra você ler e assistir. Beijos na bochecha.

Copyrigth @2017

É um site sobre variedades. Criado em 2013 por Ellen Luz.
Aqui você vai encontrar informações sobre negócios, finanças, cotidiano, maternidade e tecnologia. Além de experiências reais de empreendedores, mães e a minha, é claro.