Batata à milanesa - Blog de empreendedorismo materno | Valor Em Casa

22 de agosto de 2013

Batata à milanesa

Olá minhas queridas! Que tal uma receitinha deliciosa e fácil de fazer? Para aqueles momentos de uma visita inesperada ou em um dia em que você quer sair do convencional, mas sem ficar o dia todo na cozinha, nada melhor do que um prato fácil, rápido e nutritivo. E você pode caprichar na apresentação. Vamos à receita? 

Você vai precisar de:
3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
2 ovos batidos
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xicaras de chá de farinha de rosca
50 g de queijo parmesão ralado
Sal orégano a gosto
Óleo para fritar

Faz assim:

Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano
Nos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo
Mexa bem para desfazer os gruminhos
Passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca
Frite em óleo quente
Escorra sobre papel absorvente e sirva

Vai demorar uns 30 minutos pra fazer e serve até oito pessoas, bastante né?!

Prontinho, olha que delicia! Experimente, depois você me conta. Beijinhos 

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Aeh! Vai sair sem comentar? Que feeeio! Faz uma pergunta ou deixa um recadinho aqui pra gente. Depois, dá uma voltinha pelo blog, tem uma par de coisas legais pra você ler e assistir. Beijos na bochecha.